巧克力草莓蛋糕

巧克力草莓蛋糕
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作者:大顺妈妈

健康功效

草莓:解暑、清热

食材用料

8寸蛋糕胚子 一个
淡奶油 适量
巧克力麦球 少许
糖粉 少许

巧克力草莓蛋糕的做法

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解1

    1.首先要准备一个8寸的蛋糕胚子 上一次机器猫蛋糕是原味的戚风 间隔时间太短了 就换个可可的 然后蛋糕平均分两片

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解2

    2.淡奶油里加糖 比例是10:1

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解3

    3.打至八分发 千万不要打过就可以了

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解4

    4.中间抹少许的奶油做隔层 用草莓果酱更好了

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解5

    5.然后简单的给做一个抹面 手残党 请多包涵

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解6

    6.再把剩下的奶油放入裱花袋 嘴用的十八齿 这个比较随意啦

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解7

    7.然后在底部和上面一圈都简单的装饰一下 说像便便我会生气的 ヽ( ̄д ̄;)ノ

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解8

    8.蛋糕经过粗略的裱花后……就准备好草莓和巧克力麦球(就是一种麦圈)还有糖粉

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解9

    9.草莓洗净去蒂 擦干水分 一定要干干的啊……我就没太擦干 后来草莓筛完糖粉都花了 最好放在通风处吹干

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解10

    10.然后摆在蛋糕表面 大小最好要均匀一些 比较美观

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解11

    11.然后中间撒上巧克力麦球 再筛上糖粉就可以了 草莓水分有点大 虽然已经擦了 但还是不够 筛完马上就化了 ……

  • 巧克力草莓蛋糕的做法图解12

    12.好吧 味道还是不错的 可可的味道中和了甜腻 还有清新的水果 整体还是可圈可点哦

本菜谱由大顺妈妈上传

巧克力草莓蛋糕的家常做法

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