咖喱土豆鸡肉的做法

• 1.鸡胸肉切条再改刀切成丁，备用。

• 2.土豆，洋葱和胡萝卜去皮切成丁，备用。

• 3.锅内倒入油，八成热加入洋葱，炒香。再加入鸡胸肉丁。翻炒均匀。

• 4.炒至鸡肉变色，加入土豆丁和胡萝卜丁。继续翻炒。

• 5.加入水，盖过食材即可。大火烧开，中火盖盖炖10-15分钟。

• 6.开盖加入咖喱块，咖喱味浓一点会很棒，所以加入了一盒整块的。

• 7.加入咖喱块后一直搅拌食材至咖喱块完全溶解。

• 8.关火盛出来就可以开吃啦。