苹果玫瑰花

苹果玫瑰花
81358浏览 / 445收藏

健康功效

苹果:生津
黄油:低蛋白质
蜂蜜:补脾胃

食材用料

低筋粉 100克
糖粉 少量
清水 约300克
柠檬汁 适量

苹果玫瑰花的做法

  • 苹果玫瑰花的做法图解1

    1.成品图

  • 苹果玫瑰花的做法图解2

    2.再来一张

  • 苹果玫瑰花的做法图解3

    3.准备好食材

  • 苹果玫瑰花的做法图解4

    4.水里放白糖先煮糖水。

  • 苹果玫瑰花的做法图解5

    5.然后滴适量柠檬汁。

  • 苹果玫瑰花的做法图解6

    6.苹果洗净切片,别切太厚。

  • 苹果玫瑰花的做法图解7

    7.放进煮好的糖水里。

  • 苹果玫瑰花的做法图解8

    8.煮一分多钟,煮软就行,煮好捞出控水凉凉。

  • 苹果玫瑰花的做法图解9

    9.准备好面粉和软化好的黄油。

  • 苹果玫瑰花的做法图解10

    10.将面粉和黄油搓成细小颗粒。

  • 苹果玫瑰花的做法图解11

    11.加入煮苹果的水和匀。

  • 苹果玫瑰花的做法图解12

    12.擀薄片,越薄越好。

  • 苹果玫瑰花的做法图解13

    13.然后切条,稍微宽一点。

  • 苹果玫瑰花的做法图解14

    14.苹果片依次放在上面,稍微重叠一点。

  • 苹果玫瑰花的做法图解15

    15.面片对折,下面裹住苹果片。

  • 苹果玫瑰花的做法图解16

    16.从右往左卷起来。

  • 苹果玫瑰花的做法图解17

    17.卷好整形,就是一朵玫瑰花了。

  • 苹果玫瑰花的做法图解18

    18.做好放进模具中。提前预热烤箱。

  • 苹果玫瑰花的做法图解19

    19.入烤箱180度°半小时。时间快到时提前五分钟取出刷上蜂蜜,继续烤至时间结束。

  • 苹果玫瑰花的做法图解20

    20.烤好取出筛上一点糖粉,没有可以不用。

  • 苹果玫瑰花的做法图解21

    21.摆盘

  • 苹果玫瑰花的做法图解22

    22.美美哒

  • 苹果玫瑰花的做法图解23

    23.用玫瑰花杆装饰,再用丝带扎一下,像真的吧。

小贴士

苹果片尽量切薄,厚了不好卷。苹果煮了颜色会变淡,越红的苹果越好。放糖可以中和苹果煮后的酸,放柠檬汁有提香的作用。刷蜂蜜可以保持色泽明亮。烤箱根据自家烤箱脾气设定。

本菜谱由最远的星空上传

苹果玫瑰花的家常做法

全部
回到顶部