南爪豆沙包的做法

• 1.南瓜切块上锅蒸

• 2.蒸熟去皮

• 3.搅碎

• 4.多次加入面粉（没加水纯南瓜和的面）

• 5.和好盖保鲜膜静置待发

• 6.菠菜打汁和面

• 7.保鲜膜覆盖静置待发

• 8.南爪面揉搓排气，切成小块，擀成圆饼，包入豆沙馅

• 9.像包包子一样

• 10.收口向下，调整型状，稍微压扁，用蛋糕刀压过十字纹

• 11.绿面块擀成面皮，模具压花

• 12.绿色小花沾点水放上

• 13.南瓜包包做好静置二十分钟，二次发酵

• 14.水开放入锅中蒸二十分钟

• 15.蒸好焖5分钟

• 16.出锅

• 17.金黄金黄很是喜人

• 18.成品