馒头

馒头
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作者:夜司煌

食材用料

酵母 5克
300克

馒头的做法

  • 馒头的做法图解1

    1.面粉中加入白糖酵母

  • 馒头的做法图解2

    2.倒入水搅拌成絮状

  • 馒头的做法图解3

    3.揉成软硬适中的面团,醒发1个小时

  • 馒头的做法图解4

    4.醒好的面排气,切成大小相等的剂子

  • 馒头的做法图解5

    5.用手揉捏整成圆形

  • 馒头的做法图解6

    6.整好形的馒头

  • 馒头的做法图解7

    7.锅里放温水,放上蒸笼,摆上馒头醒10分钟,醒发好打开火烧成开水,这时正式算时间,蒸15分钟,关火闷5分钟

  • 馒头的做法图解8

    8.蒸好的馒头胖乎乎,很松软

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馒头的家常做法

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