炒金银馒头

炒金银馒头
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作者:厨色生香

健康功效

鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

馒头 1个
适量
小香葱 少许

炒金银馒头的做法

  • 炒金银馒头的做法图解1

    1.馒头切成1厘米左右的小丁。

  • 炒金银馒头的做法图解2

    2.鸡蛋打散成蛋液。葱切葱花。

  • 炒金银馒头的做法图解3

    3.将一半馒头丁粘上蛋液。

  • 炒金银馒头的做法图解4

    4.锅中油热后,放入沾上蛋液的馒头丁炒好,盛出备用。

  • 炒金银馒头的做法图解5

    5.锅中加少许油,下入葱花爆香。

  • 炒金银馒头的做法图解6

    6.加白馒头丁炒几下。

  • 炒金银馒头的做法图解7

    7.加入沾蛋液馒头丁煸炒。

  • 炒金银馒头的做法图解8

    8.加盐、胡椒粉、孜然粉调味,翻炒均匀。

  • 炒金银馒头的做法图解9

    9.装碗中,配上牛奶、小菜,开始享用吧!

小贴士

此菜谱我没加其它配菜,喜欢的朋友可以随意添加。金馒头丁沾蛋液时要沾匀。

本菜谱由厨色生香上传

炒金银馒头的家常做法

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