芹菜土豆条

芹菜土豆条
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健康功效

土豆:和胃
芹菜:平肝

食材用料

适量
耗油 适量
味极鲜 适量
老抽 适量
葱姜蒜 适量
鸡精 适量

芹菜土豆条的做法

  • 芹菜土豆条的做法图解1

    1.芹菜洗净切段

  • 芹菜土豆条的做法图解2

    2.土豆削皮切成和芹菜差不多段

  • 芹菜土豆条的做法图解3

    3.热锅凉油,葱姜蒜,干辣椒,爆香。

  • 芹菜土豆条的做法图解4

    4.炒出香味倒入土豆,爆炒,加入盐,味极鲜,老抽,耗油

  • 芹菜土豆条的做法图解5

    5.土豆炒三到四分钟,加入芹菜

  • 芹菜土豆条的做法图解6

    6.稍微加一些水,盖锅盖。时不时不停翻炒一下。土豆熟了就可以收汁起锅了。

小贴士

火要足,炒土豆时干锅就流一点水进去

本菜谱由邻家运良72上传

芹菜土豆条的家常做法

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