炒芽菜的做法

• 1.芽菜洗净后放适量盐浸泡会

• 2.准备材料，蒜切碎，腊肉切丝

• 3.芽菜从盐水中捞出

• 4.锅中烧油，小火炒肉

• 5.放入蒜和干辣椒爆香

• 6.倒入芽菜，放适量盐，

• 7.最后放入生抽和鸡精调味。

• 8.装盘即可。