葱香花卷的做法

• 1.将自发面粉慢慢加入水，用手拌成糊状，发酵三十分钟

• 2.十五分钟面团发酵成一倍大

• 3.三十分钟完全发酵

• 4.加入面粉揉成光滑面团，哎呀！忘拍照了(⇀‸↼‶)

• 5.将面团擀成长型面饼

• 6.刷上油，撒上葱花撒上少许盐

• 7.卷起。切成等大的剂子。

• 8.取两个剂子，用筷子一压

• 9.两头反方向捏紧，就是这个漂亮的形状

• 10.铺上蒸布，二次发酵十分钟

• 11.锅内水烧开，盖上锅，蒸15分钟出锅

• 12.快和我一起享用美味的葱花卷吧！