浇汁土豆泥

浇汁土豆泥
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作者:A壞寶寳

健康功效

土豆:活血化瘀

浇汁土豆泥的做法

  • 浇汁土豆泥的做法图解1

    1.土豆打皮洗净

  • 浇汁土豆泥的做法图解2

    2.五花肉剁碎

  • 浇汁土豆泥的做法图解3

    3.葱,姜,蒜切末

  • 浇汁土豆泥的做法图解4

    4.土豆隔水蒸熟

  • 浇汁土豆泥的做法图解5

    5.蒸熟的土豆用碗装好,将其捣成泥

  • 浇汁土豆泥的做法图解6

    6.开火锅里放入油,油五成热左右放入肉末,炒出油来

  • 浇汁土豆泥的做法图解7

    7.然后放入葱姜蒜末,十三香料酒,老抽

  • 浇汁土豆泥的做法图解8

    8.肉末炒到变色

  • 浇汁土豆泥的做法图解9

    9.锅中放入小半碗水,水开后放盐

  • 浇汁土豆泥的做法图解10

    10.出锅前用淀粉勾芡,放入鸡精提味

  • 浇汁土豆泥的做法图解11

    11.将做好的土豆泥装盘

  • 浇汁土豆泥的做法图解12

    12.将做好的料汁倒在土豆泥上,撒上少许香菜就可以了

小贴士

土豆切小块容易熟,炒肉末一定把油炒出来,这样吃着香

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浇汁土豆泥的家常做法

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