凉拌糖醋青瓜

凉拌糖醋青瓜
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作者:维维厨娘

食材用料

青瓜 2条
生抽 3汤匙
少许

凉拌糖醋青瓜的做法

  • 凉拌糖醋青瓜的做法图解1

    1.准备两条青瓜,清洗干净待用。

  • 凉拌糖醋青瓜的做法图解2

    2.将生抽,米醋,冰糖,少许盐入碗内调均,待冰糖全化后用。

  • 凉拌糖醋青瓜的做法图解3

    3.这时候就可以切青瓜了,青瓜去头尾切成四段再切成大小差不多的长条就行。留半条做摆盘花就行。

  • 凉拌糖醋青瓜的做法图解4

    4.青瓜条入碗内再倒入刚调好的汁拌均匀,腌十分钟左右。

  • 凉拌糖醋青瓜的做法图解5

    5.腌青瓜的同时就可以切花了,切法如下图,一段青瓜一分为二,再二分为四。再切成如图所示做好花朵^就行了。

  • 凉拌糖醋青瓜的做法图解6

    6.把拌好的青瓜即刚切好的花摆成此样就行啦。花形可以自己随意创新哦。

  • 凉拌糖醋青瓜的做法图解7

    7.再来一张成品图。

  • 凉拌糖醋青瓜的做法图解8

    8.简单易做又好吃又好看的凉拌糖醋青瓜就做好了。我是ViVi厨娘,喜欢就关注我吧!会不断分享更多美食和新菜谱哦,谢谢友友们。

小贴士

做法超简单,只是切法要费点心,熟能生巧哦!

本菜谱由维维厨娘上传

凉拌糖醋青瓜的家常做法

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