炖鸡胗

炖鸡胗
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作者:8卷卷

健康功效

鸡胗:补血
花椒:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼

炖鸡胗的做法

  • 炖鸡胗的做法图解1

    1.鸡胗清洗后清水泡20分钟 期间准备辅料

  • 炖鸡胗的做法图解2

    2.将清洗干净的鸡胗放入锅中,倒入适量料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火 ,放入之前准备的辅料 ,加适量酱油,老抽炖20分钟后加盐再炖10分钟即可。(如果你用的酱油比较咸,就不需要在加盐了。)

  • 炖鸡胗的做法图解3

    3.将炖好的鸡胗捞出放凉,可以凉拌 ,也可以炒菜 ,我平时喜欢直接吃。

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炖鸡胗的家常做法

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