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蒜泥茄子
健康功效
茄子:清热
蒜泥茄子的做法
![蒜泥茄子的做法图解1]()
1.茄子洗净去蒂 削皮（个人比较喜欢削皮吃）
![蒜泥茄子的做法图解2]()
2.切条放入碗中备用
![蒜泥茄子的做法图解3]()
3.上锅蒸
![蒜泥茄子的做法图解4]()
4.剥去蒜皮备用
![蒜泥茄子的做法图解5]()
5.捣成蒜泥
![蒜泥茄子的做法图解6]()
6.蒸好的茄子去除水分
![蒜泥茄子的做法图解7]()
7.加上蒜泥（我放了昨日做的腌辣椒）搅拌均匀，很下饭哦
蒜泥茄子的家常做法
（全部）
茄子:清热
1.茄子洗净去蒂 削皮（个人比较喜欢削皮吃）
2.切条放入碗中备用
3.上锅蒸
4.剥去蒜皮备用
5.捣成蒜泥
6.蒸好的茄子去除水分
7.加上蒜泥（我放了昨日做的腌辣椒）搅拌均匀，很下饭哦
