番薯叶炒罐头鱼

番薯叶炒罐头鱼
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食材用料

番薯叶 适量
罐头鱼 一个
适量
鸡粉 适量

番薯叶炒罐头鱼的做法

  • 番薯叶炒罐头鱼的做法图解1

    1.番薯叶撕皮掰成适合长度,洗净

  • 番薯叶炒罐头鱼的做法图解2

    2.蒜头切成蒜蓉

  • 番薯叶炒罐头鱼的做法图解3

    3.罐头鱼隔油,用筷子撕成小块

  • 番薯叶炒罐头鱼的做法图解4

    4.热锅,浇油

  • 番薯叶炒罐头鱼的做法图解5

    5.锅冒烟之后加入蒜蓉

  • 番薯叶炒罐头鱼的做法图解6

    6.蒜蓉炒香之后加入番薯叶

  • 番薯叶炒罐头鱼的做法图解7

    7.番薯叶明显坨下去以后加入罐头鱼

  • 番薯叶炒罐头鱼的做法图解8

    8.炒至闻到罐头鱼香味之后,加水加入调味料翻炒

  • 番薯叶炒罐头鱼的做法图解9

    9.盖上锅盖,一两分钟后,勾芡出锅

  • 番薯叶炒罐头鱼的做法图解10

    10.成品图

小贴士

不要用罐头鱼里的油,如果用它的油就不用勾芡,盐不用加太多,因为罐头鱼本身就是咸的,

本菜谱由当家小厨娘上传

番薯叶炒罐头鱼的家常做法

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