黄金馅饼

黄金馅饼
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健康功效

韭菜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

黄金馅饼的做法

  • 黄金馅饼的做法图解1

    1.取一张饺子皮,在表面均匀涂抹一层橄榄油

  • 黄金馅饼的做法图解2

    2.重复步骤,摞在一起

  • 黄金馅饼的做法图解3

    3.用擀面杖在摞好的饺子皮上轻按两下,固定饺子皮,擀开

  • 黄金馅饼的做法图解4

    4.不用太薄,否则可能会露馅

  • 黄金馅饼的做法图解5

    5.蒸锅烧水,水开后计时,15min,取出,看,丝薄如布

  • 黄金馅饼的做法图解6

    6.蒸的时间用来剁韭菜(生),炒鸡蛋(熟),加虾皮混匀,适量馅料放入第一张饼皮

  • 黄金馅饼的做法图解7

    7.包成长方形

  • 黄金馅饼的做法图解8

    8.煎锅刷油,开始烙饼

  • 黄金馅饼的做法图解9

    9.底部定型,翻面

  • 黄金馅饼的做法图解10

    10.韭菜易熟,三五分钟一锅出

  • 黄金馅饼的做法图解11

    11.皮薄馅大,香气扑鼻

小贴士

1.因为要包入馅料烙饼,所以饺子皮不要擀得过薄。

2.虾皮有咸味,加盐请斟酌。

3.韭菜馅易熟,中小火,烙至两面金黄即可。

4.健康减肥人士,可以将馅料包入蒸好的饼皮中,再放入蒸锅蒸10min

本菜谱由杨叉叉_LNYo上传

黄金馅饼的家常做法

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