番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤
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作者:Z-Believe

健康功效

鸡蛋:润燥

番茄鸡蛋汤的做法

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解1

    1.准备番茄、鸡蛋各一个,姜,葱,切碎备用

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解2

    2.番茄洗净用刀划两下,鸡蛋打散

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解3

    3.锅烧水

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解4

    4.水开放入番茄烫一分钟

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解5

    5.捞出去皮

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解6

    6.切成小丁

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解7

    7.热锅下油,下番茄

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解8

    8.炒至软烂

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解9

    9.加入适量的水

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解10

    10.加入姜片

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解11

    11.烧至水开

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解12

    12.倒入打好的鸡蛋

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解13

    13.煮两分钟

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解14

    14.加盐调味,放葱花准备出锅

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解15

    15.完美出锅

小贴士

番茄先划两下,用开水烫一下可以快速去皮喔,而且先炒一下番茄这样子汤会很浓稠,特别香,特别好喝

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番茄鸡蛋汤的家常做法

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