粉丝蒜蓉蒸开边虾

粉丝蒜蓉蒸开边虾
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作者:恩祁菲儿

健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌
粉丝:补血、低蛋白质

食材用料

蒜蓉 100克
耗油 10克
5克
蒸鱼豉油 适量
葱花 5克

粉丝蒜蓉蒸开边虾的做法

  • 粉丝蒜蓉蒸开边虾的做法图解1

    1.新鲜的基围虾挑出虾线,用剪刀从背部剪开铺平,倒入料酒腌制十分钟,腌制过程中把粉丝放入清水中泡发

  • 粉丝蒜蓉蒸开边虾的做法图解2

    2.把蒜蓉倒入油锅炒出蒜香味盛入碗中,把盐,蒸鱼豉油,耗油等调料放入蒜蓉中调成蒜蓉酱待用,把泡发的粉丝放入盘中,在把虾平铺在粉丝上面,最后把蒜蓉均匀的舀在虾身上

  • 粉丝蒜蓉蒸开边虾的做法图解3

    3.在蒸锅里加入适量清水烧开,大火烧开后把虾放入蒸锅蒸十分,出锅洒上葱花即可

本菜谱由恩祁菲儿上传

粉丝蒜蓉蒸开边虾的家常做法

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