调理脾胃八珍糕

调理脾胃八珍糕
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健康功效

茯苓:健脾
莲子:止泻
薏米:清热

食材用料

杏仁(腹泻者换为白扁豆30g) 50g
酵母 3g
黑糖 70g
烤箱 1
粉碎机 1
破壁机 1
面粉筛 1
蒸锅 1

调理脾胃八珍糕的做法

  • 调理脾胃八珍糕的做法图解1

    1.准备八珍糕材料,不够干的材料用烤箱120度烘烤十分钟

  • 调理脾胃八珍糕的做法图解2

    2.把材料放入粉碎机中打粉

  • 调理脾胃八珍糕的做法图解3

    3.黑糖敲碎

  • 调理脾胃八珍糕的做法图解4

    4.把粉碎后的中药材放入破壁机中破壁处理,更容易吸收消化

  • 调理脾胃八珍糕的做法图解5

    5.用面粉筛过筛

  • 调理脾胃八珍糕的做法图解6

    6.把开水倒入药材中,等温度下降到三四十度后加入面粉和酵母,室温醒发2小时

  • 调理脾胃八珍糕的做法图解7

    7.一个30克整形后放入蒸锅再次醒发30分钟

  • 调理脾胃八珍糕的做法图解8

    8.大火上气后蒸20分钟,关火后不要揭盖,焖五分钟。非常松软

本菜谱由冬灵超级甜93上传

调理脾胃八珍糕的家常做法

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