手撕饼

手撕饼
1560浏览 / 32收藏
作者:筱妮

食材用料

3克

手撕饼的做法

  • 手撕饼的做法图解1

    1.准备200克面粉

  • 手撕饼的做法图解2

    2.加入3克盐

  • 手撕饼的做法图解3

    3.加入适量食用油

  • 手撕饼的做法图解4

    4.慢慢加入适量的水开始搅拌

  • 手撕饼的做法图解5

    5.拌成絮状

  • 手撕饼的做法图解6

    6.开始用手揉面

  • 手撕饼的做法图解7

    7.揉至光滑,放置10分钟

  • 手撕饼的做法图解8

    8.十分钟后再次揉面

  • 手撕饼的做法图解9

    9.揉成长条

  • 手撕饼的做法图解10

    10.分成相等的小剂子

  • 手撕饼的做法图解11

    11.把剂子揉光滑

  • 手撕饼的做法图解12

    12.把剂子擀成薄片

  • 手撕饼的做法图解13

    13.擀成这个样即可

  • 手撕饼的做法图解14

    14.喜欢葱花可以加入

  • 手撕饼的做法图解15

    15.从边上开始向里卷

  • 手撕饼的做法图解16

    16.卷成长条从边上再开始卷成剂子

  • 手撕饼的做法图解17

    17.就是这样

  • 手撕饼的做法图解18

    18.再把剂子擀成饼

  • 手撕饼的做法图解19

    19.全部弄成这样就好了

  • 手撕饼的做法图解20

    20.擀饼

  • 手撕饼的做法图解21

    21.平底锅刷油放入饼,小火烙饼

  • 手撕饼的做法图解22

    22.烙至两面金黄

  • 手撕饼的做法图解23

    23.翻三四次面就可以出锅了

  • 手撕饼的做法图解24

    24.看一下细节

小贴士

面活得稍软一点,不用撒干面粉,面板刷油不粘手

本菜谱由筱妮上传

手撕饼的家常做法

全部
回到顶部