1.豆沙馅搓球裹淀粉冷冻30分钟备用
2.蛋清打发至干性发泡加适量淀粉待用
3.用筷子夹豆沙球裹上蛋清油温微热时下锅炸
4.成品出锅
炸的过程油温不能太热，用油不断淋球
吃的不只是菜，还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮，天热也可以不用烤箱了
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