木耳炒鸡

木耳炒鸡
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健康功效

芹菜:利尿消肿
蒜苗:抗癌防癌
木耳:抗癌防癌

木耳炒鸡的做法

  • 木耳炒鸡的做法图解1

    1.木耳先用冷水泡发,洗净,分成小片,干锅炒干水份

  • 木耳炒鸡的做法图解2

    2.锅中放油,下入切好的蒜、姜炒香,再放入鸡块炒,加点盐

  • 木耳炒鸡的做法图解3

    3.炒到五分熟时加点水焖

  • 木耳炒鸡的做法图解4

    4.加点料酒,翻个面,再焖至水份快干

  • 木耳炒鸡的做法图解5

    5.加入木耳翻炒

  • 木耳炒鸡的做法图解6

    6.切好蒜苗芹菜

  • 木耳炒鸡的做法图解7

    7.加到锅中

  • 木耳炒鸡的做法图解8

    8.加点酱油调味,出锅

小贴士

木耳要先炒干分,煮出来的木耳才更香更脆。鸡块放点水焖一下才更容易炒熟哦

本菜谱由妮妮纯美食上传

木耳炒鸡的家常做法

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