清炒菊芋片(洋姜)

清炒菊芋片(洋姜)
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作者:概念雨

食材用料

洋姜(菊芋) 适量
红辣椒 半个
姜末 适量
蒜(带叶) 2颗

清炒菊芋片(洋姜)的做法

  • 清炒菊芋片(洋姜)的做法图解1

    1.准备材料

  • 清炒菊芋片(洋姜)的做法图解2

    2.将洋姜洗净切片,放少许盐腌15分钟左右。

  • 清炒菊芋片(洋姜)的做法图解3

    3.红辣椒切丝,姜切末,蒜斜刀切段。

  • 清炒菊芋片(洋姜)的做法图解4

    4.锅中烧油,放入红辣椒翻炒一分钟,装盘

  • 清炒菊芋片(洋姜)的做法图解5

    5.锅中烧好油,将清洗干净的菊芋片,大蒜段,姜末放入锅中翻炒,翻炒的过程中加入盐生抽。大概炒5分钟就可以。炒的过程中,时不时地滴几滴水。

  • 清炒菊芋片(洋姜)的做法图解6

    6.炒5分钟后,加入红辣蒜叶

  • 清炒菊芋片(洋姜)的做法图解7

    7.起锅

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清炒菊芋片(洋姜)的家常做法

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