蒸胡萝卜丝的做法

• 1.胡萝卜去皮

• 2.切细丝

• 3.放适量盐腌20分钟左右

• 4.把腌制的胡萝卜水攥出来

• 5.均匀撒上面粉，让每根胡萝卜丝都沾上面粉

• 6.水开上锅蒸

• 7.盖上锅盖，开锅蒸6分钟即可

• 8.刻几朵胡萝卜花做点缀

• 9.6分钟到蒸好了

• 10.放到盆里等自然冷凉，放胡椒粉芝麻油，用筷子抖开装盘即可

• 11.小料：辣椒油、香醋、生抽、蒜末、香菜和芝麻油，粘着小料吃好美味哦。