清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼
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健康功效

鲫鱼:利尿消肿

食材用料

蒸鱼豉油 适量
适量
葱丝 适量
辣椒丝 适量

清蒸鲫鱼的做法

  • 清蒸鲫鱼的做法图解1

    1.活鱼两条

  • 清蒸鲫鱼的做法图解2

    2.去鳞,内脏,鳃,洗净,尤其是肚子里的黑膜,放料酒,盐,涂遍全身

  • 清蒸鲫鱼的做法图解3

    3.锅内水烧开,放入鱼,再准备一个碗放入蒸鱼豉油,一起放锅中,这个鱼大锅小,所以用的盆

  • 清蒸鲫鱼的做法图解4

    4.大概十五分钟,可以出锅,也可以用筷子扎一下如果能扎到底就是熟了,拿出啦放在盘中

  • 清蒸鲫鱼的做法图解5

    5.倒入蒸鱼豉油,葱丝,辣椒丝,最后淋上热油,

小贴士

鱼一定要洗净,麟刮净,要不腥不好吃

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清蒸鲫鱼的家常做法

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