砂锅爆米花的做法

• 1.砂锅冲洗干净，倒扣在干燥、通风的地方，晾干备用。

• 2.准备爆米花食材。

• 3.砂锅用中火烧热，放入食用油（用黄油会更香）。

• 4.改小火，倒入玉米粒，用硅胶铲翻拌均匀。

• 5.加入糖粉。

• 6.翻拌几下，让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平。

• 7.盖上锅盖，当听到砂锅里第一声“噼啪”时，爆米花开始炸开了，耐心等待，期间要戴隔热手套晃动砂锅，让玉米粒受热均匀。

• 8.等噼啪声结束，爆米花就做好了。

• 9.香气四溢的爆米花。