馒头蔬菜什锦沙拉

馒头蔬菜什锦沙拉
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作者:风意画

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
玉米:祛湿

馒头蔬菜什锦沙拉的做法

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解1

    1.准备好需要的食材。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解2

    2.把玉米粒剥下来。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解3

    3.胡萝卜去皮切丁。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解4

    4.紫甘蓝用清水冲洗干净且沥干水分,用刀切丝。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解5

    5.把馒头切成小方块。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解6

    6.锅内加入适量清水煮沸,然后把玉米粒,胡萝卜粒和豌豆一起放入煮熟。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解7

    7.往鸡蛋液加入少许盐。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解8

    8.用筷子把鸡蛋打散开来。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解9

    9.把鸡蛋液倒入馒头块中,用筷子拌匀,让馒头粒均匀裹上鸡蛋液。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解10

    10.开火,往不粘锅中倒入少许食用油,接着倒入裹着鸡蛋液的馒头块,炒至金黄色即可。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解11

    11.把蔬菜从锅中捞出沥干水分,有各蔬菜和炒好馒头块一起放入碗内。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解12

    12.最后来上2大匙蛋黄酱拌匀即可食用。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解13

    13.成品图。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解14

    14.成品图。

  • 馒头蔬菜什锦沙拉的做法图解15

    15.成品图。

小贴士

玉米粒可以直接买罐头的甜玉米粒,可以根据自己喜好添加其他蔬菜或食材。

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馒头蔬菜什锦沙拉的家常做法

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