辣子鸡

辣子鸡
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食材用料

仔鸡 200克
小红米辣 30克
菜籽油 70克
花椒子 20克
大蒜子 10克

辣子鸡的做法

  • 辣子鸡的做法图解1

    1.把原料准备好

  • 辣子鸡的做法图解2

    2.把仔鸡剁成小块

  • 辣子鸡的做法图解3

    3.放入,盐,鸡精,耗油,酱油腌制一下

  • 辣子鸡的做法图解4

    4.把腌好的仔鸡放入150度的油温中炸熟炸香

  • 辣子鸡的做法图解5

    5.锅内倒入少许油,烧热,下姜末,大蒜米小红米辣炒香,

  • 辣子鸡的做法图解6

    6.接着倒入花椒子,干辣椒段炒香

  • 辣子鸡的做法图解7

    7.倒入仔鸡翻炒片刻,最后放入一点鸡精即可

  • 辣子鸡的做法图解8

    8.这是产品图,自己吃干辣椒就不需要像饭店那样放太多

辣子鸡的家常做法

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