油豆腐(我也不知道叫什么名字)

油豆腐(我也不知道叫什么名字)
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作者:Carson

健康功效

猪肉:滋阴
冬笋:消痰
豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

油豆腐 600克
腌菜 两大颗
盐 味精 适量
红辣椒干 适量

油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法

  • 油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法图解1

    1.猪肉洗净,沥水,肥瘦分开,切粒

  • 油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法图解2

    2.冬笋切粒

  • 油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法图解3

    3.马蹄切粒

  • 油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法图解4

    4.豆腐干切粒

  • 油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法图解5

    5.腌菜切粒

  • 油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法图解6

    6.红辣椒干切末

  • 油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法图解7

    7.锅中加油,依次放入肥肉(煸一下),瘦肉,冬笋,马蹄,豆干,腌菜,辣椒,盐和味精

  • 油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法图解8

    8.大蒜杆子切末,等料凉透了放下去,拌匀

  • 油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法图解9

    9.油豆腐剪开一个小口,把里面的豆渣掏出来

  • 油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法图解10

    10.最后把馅塞满,隔水蒸,水开以后,五六分钟即可。

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油豆腐(我也不知道叫什么名字)的家常做法

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