酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)

酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)
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作者:灰色满满

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

自己蒸的馒头 一个
肉馅 一斤
葱末
姜末
蒜末
红薯淀粉 200克左右

酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法

  • 酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法图解1

    1.把馒头去皮,挫成末(不能有疙瘩)放到一个盆里

  • 酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法图解2

    2.倒入肉馅(记得加盐、味精)和鸡蛋搅拌均匀

  • 酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法图解3

    3.红薯淀粉加水搅拌均匀……

  • 酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法图解4

    4.倒入肉馅中再搅拌均匀

  • 酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法图解5

    5.葱姜蒜末(加盐、味精,至于量自己拿捏)老抽搅拌均匀

  • 酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法图解6

    6.加一块搅拌均匀

  • 酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法图解7

    7.热油,等待下锅…

  • 酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法图解8

    8.拍成饼、下锅,旁边小碗里放点油往手上抹点

  • 酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法图解9

    9.过程

  • 酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法图解10

    10.记得翻翻,不往出冒末的就是熟了

  • 酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的做法图解11

    11.好吃

小贴士

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酥肉(邯郸的名字,不知外地叫什么)的家常做法

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