韩式洋葱泡菜

韩式洋葱泡菜
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健康功效

韭菜:活血化瘀
洋葱:活血化瘀
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

1/3杯
蒜末 1勺
鱼露 4勺
辣椒面 1/2杯
7杯
梅子汁 2勺

韩式洋葱泡菜的做法

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解1

    1.所需食材

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解2

    2.韭菜切段

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解3

    3.胡萝卜切丝

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解4

    4.洋葱切小块

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解5

    5.将3杯水、盐、醋倒入洋葱内,搅拌一下

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解6

    6.再倒入4杯水泡30分钟

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解7

    7.锅内倒入少量的水

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解8

    8.再倒入糯米粉调匀后开小火调成面糊

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解9

    9.将辣椒面、鱼露、梅子汁、糖、蒜末混合拌匀

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解10

    10.放入胡萝卜

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解11

    11.倒入凉好的糯米糊

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解12

    12.洋葱泡30分钟以上后,倒出水份冲洗干净

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解13

    13.再放入洋葱拌匀

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解14

    14.放入韭菜再拌匀

  • 韩式洋葱泡菜的做法图解15

    15.爽口的韩式洋葱泡菜就做好了

韩式洋葱泡菜的家常做法

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