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香辣鸡爪
健康功效
花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒
香辣鸡爪的做法
![香辣鸡爪的做法图解1]()
1.鸡爪洗净
![香辣鸡爪的做法图解2]()
2.放入水中焯水
![香辣鸡爪的做法图解3]()
3.变色捞出，洗净
![香辣鸡爪的做法图解4]()
4.焯好的鸡爪冷水下锅，加入香叶，葱，蒜，料酒，盐，花椒，八角，生抽，大火烧开，转小火煮15分钟
![香辣鸡爪的做法图解5]()
5.煮好捞出备用
![香辣鸡爪的做法图解6]()
6.锅内加少许油，小火烧开，放入糖
![香辣鸡爪的做法图解7]()
7.放辣椒粉炒香，然后放入鸡爪大火翻炒几下
![香辣鸡爪的做法图解8]()
8.快速翻炒出锅，
![香辣鸡爪的做法图解9]()
9.撒上芝麻
小贴士
鸡爪不要煮太久，容易烂
香辣鸡爪的家常做法
（全部）
花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒
1.鸡爪洗净
2.放入水中焯水
3.变色捞出，洗净
4.焯好的鸡爪冷水下锅，加入香叶，葱，蒜，料酒，盐，花椒，八角，生抽，大火烧开，转小火煮15分钟
5.煮好捞出备用
6.锅内加少许油，小火烧开，放入糖
7.放辣椒粉炒香，然后放入鸡爪大火翻炒几下
8.快速翻炒出锅，
9.撒上芝麻
鸡爪不要煮太久，容易烂
