剁椒茄子

剁椒茄子
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食材用料

剁椒 2大勺
2克
牛津茄子 1个
小鲜葱 3棵

剁椒茄子的做法

  • 剁椒茄子的做法图解1

    1.买来牛津茄子

  • 剁椒茄子的做法图解2

    2.改刀洗净

  • 剁椒茄子的做法图解3

    3.放蒸锅蒸熟取出一朵两开放盘中

  • 剁椒茄子的做法图解4

    4.熟茄子上面盖上一层剁椒和少许盐

  • 剁椒茄子的做法图解5

    5.锅中烧油至冒青烟

  • 剁椒茄子的做法图解6

    6.趁热泼剁椒茄子上面撒小鲜葱食用

剁椒茄子的家常做法

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