丝瓜肉馅饺子

丝瓜肉馅饺子
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健康功效

菠菜:润燥
丝瓜:低蛋白质
芝麻油:抗癌防癌

丝瓜肉馅饺子的做法

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解1

    1.菠菜榨成汁

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解2

    2.一边倒入菠菜汁一边用筷子搅拌,直到搅拌成面穗没有多余干面为止

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解3

    3.用手和成光滑的面团盖上保鲜膜等待醒发

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解4

    4.同样的方法和好白面团

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解5

    5.备好馅料食材

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解6

    6.丝瓜切碎,姜切末葱切末

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解7

    7.把葱姜末放入肉馅里,放入所有调料用筷子搅拌

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解8

    8.肉馅拌拌上劲后加入丝瓜碎搅拌均匀即可

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解9

    9.饺子陷调好了

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解10

    10.醒好的面团揉光滑

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解11

    11.擀成长形面片叠在一起

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解12

    12.卷起来

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解13

    13.切成小剂子

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解14

    14.擀成饺子皮

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解15

    15.取一个饺子皮中间放入适量的馅

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解16

    16.包成自己喜欢的形状

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解17

    17.全部包好所有的饺子,或煮或蒸都可以

  • 丝瓜肉馅饺子的做法图解18

    18.这是一盘煮好的饺子,一抹绿春天的感觉,好有食欲呦!

小贴士

菠菜汁加少许水,和出来的面是线绿色很漂亮。

丝瓜肉馅饺子的家常做法

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