卢水煮蛋

卢水煮蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
八角:理气、止痛、温阳
酱油:活血化瘀

食材用料

贵皮 少量
香叶 4小片
葱根 少量
老抽 少量
卢水汁 少量
适量
白酒 少量
小红辣椒 一小半

卢水煮蛋的做法

  • 卢水煮蛋的做法图解1

    1.把鸡蛋煮熟,然后放在凉水里把皮敲碎,这样好皮拔一点

  • 卢水煮蛋的做法图解2

    2.拔好皮洗干净

  • 卢水煮蛋的做法图解3

    3.准备调料

  • 卢水煮蛋的做法图解4

    4.起锅烧油,放调味料鸡蛋,酱油,老抽,卢水汁上色

  • 卢水煮蛋的做法图解5

    5.放水,放盐,放一点白酒,放一个草果,放一小把茶叶 ,把鸡蛋用小刀化两三刀 ,让它更好的入味

  • 卢水煮蛋的做法图解6

    6.把水煮干

  • 卢水煮蛋的做法图解7

    7.收汁装碗里就好了

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卢水煮蛋的家常做法

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