虎皮鹌鹑蛋的做法

• 1.来一个鹌鹑蛋尝尝

• 2.鹌鹑蛋洗净下锅煮熟

• 3.捞出放冷水中浸泡

• 4.去壳后控干水分

• 5.下锅内煎

• 6.煎至表面金黄捞出控油

• 7.下葱，姜，蒜爆香

• 8.下盐，糖，蚝油，鸡精，料酒调汁

• 9.把鹌鹑蛋放入汁中

• 10.翻炒至上色后加入辣椒，香菜梗翻炒出锅

• 11.我是杰杰妈，来香哈一起交流学习吧！