香肠丁花卷

 香肠丁花卷
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作者:归家小厨

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

香肠丁花卷的做法

  •  香肠丁花卷的做法图解1

    1.首先,先发面,盆中打两个鸡蛋,放酵母粉。

  •  香肠丁花卷的做法图解2

    2.再加入一盒牛奶250ml。

  •  香肠丁花卷的做法图解3

    3.放入300克面粉、50克玉米粉。搅拌均匀。

  •  香肠丁花卷的做法图解4

    4.揉好面团,可以开始发酵了。

  •  香肠丁花卷的做法图解5

    5.发面90分钟,面发至三倍大小,可以开始制作了。

  •  香肠丁花卷的做法图解6

    6.面板擦油,揉好面团,醒一下。

  •  香肠丁花卷的做法图解7

    7.将面团擀开了。

  •  香肠丁花卷的做法图解8

    8.撒上小葱末、香肠丁、少量盐。

  •  香肠丁花卷的做法图解9

    9.将面皮卷起来。

  •  香肠丁花卷的做法图解10

    10.切成小段,小段中间用力一压,造型就出来了。

  •  香肠丁花卷的做法图解11

    11.做好的花卷上锅蒸。

  •  香肠丁花卷的做法图解12

    12.蒸锅两层,可以再做一款素的,擀面皮,撒上盐、葱花、黑芝麻。

  •  香肠丁花卷的做法图解13

    13.面皮卷起,切段,压出花型,上锅蒸熟。

  •  香肠丁花卷的做法图解14

    14.花卷上下层放好,上锅大火蒸15分钟。

  •  香肠丁花卷的做法图解15

    15.两种味道的花卷就做好了,可以上桌了。

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香肠丁花卷的家常做法

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