粉蒸茼蒿

粉蒸茼蒿
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作者:简爱271

健康功效

茼蒿:活血化瘀
米粉:活血化瘀
白糖:活血化瘀

粉蒸茼蒿的做法

  • 粉蒸茼蒿的做法图解1

    1.食材简单。

  • 粉蒸茼蒿的做法图解2

    2.姜切碎的茼蒿加米粉。

  • 粉蒸茼蒿的做法图解3

    3.加少许盐,盐的量不要大,此菜可以蘸汁食用。

  • 粉蒸茼蒿的做法图解4

    4.搅拌均匀

  • 粉蒸茼蒿的做法图解5

    5.蒸屉垫一块屉布,将拌匀的茼蒿直接倒在屉布上。

  • 粉蒸茼蒿的做法图解6

    6.水沸后放上蒸屉,上汽后中小火蒸八九分钟即可。

  • 粉蒸茼蒿的做法图解7

    7.这是刚关火的米粉茼蒿。

  • 粉蒸茼蒿的做法图解8

    8.调制一碗自己喜欢的酸辣汁,这道粉蒸茼蒿是不是非常简单又快捷呐?这样食用的蔬菜,极大程度保留了它的营养成分,吃起来粉粉脆脆的特别爽口,蘸汁的味道丰富了这道蒸菜的口感。

  • 粉蒸茼蒿的做法图解9

    9.蘸汁,根据自己的喜好加入以上调味料,最后淋少许热油即可。

  • 粉蒸茼蒿的做法图解10

    10.成品图

小贴士

食材调味汁可以根据自家人的喜好调制,因南北方口味的差异,在小视频里,我有一道万能蘸汁的食谱,有喜欢的友友可以*看看,希望能有帮助。

本菜谱由简爱271上传

粉蒸茼蒿的家常做法

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