韭菜肉包子的做法

• 1.家乡韭菜 洗净切碎

• 2.后腿肉碎

• 3.放入葱花生姜

• 4.粉条煮一下切碎

• 5.五香粉，花椒粉，蚝油，味达美，生抽，香油，盐适量

• 6.发酵粉温水温水化开 发酵面团

• 7.发酵后 取一小块儿 擀面皮

• 8.放入适量肉馅 包起来

• 9.放入锅中 二次发酵 大火20分钟

• 10.20分钟关火焖5分钟 出锅了.