木耳包菜煎饼

木耳包菜煎饼
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作者:喜Fang小厨

健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

2茶匙
十三香 一勺
耗油 15克
清水 约半碗

木耳包菜煎饼的做法

  • 木耳包菜煎饼的做法图解1

    1.准备木耳提前泡发

  • 木耳包菜煎饼的做法图解2

    2.泡发好的木耳

  • 木耳包菜煎饼的做法图解3

    3.清洗干净,我洗了三遍

  • 木耳包菜煎饼的做法图解4

    4.把木耳去根部切成丝

  • 木耳包菜煎饼的做法图解5

    5.包菜半个

  • 木耳包菜煎饼的做法图解6

    6.把包菜冼干净切成丝

  • 木耳包菜煎饼的做法图解7

    7.热锅烧油放入木耳煸炒

  • 木耳包菜煎饼的做法图解8

    8.炒熟后盛出待用

  • 木耳包菜煎饼的做法图解9

    9.锅中放入油放入包菜煸炒

  • 木耳包菜煎饼的做法图解10

    10.放入盐,胡椒粉炒至九分熟即可

  • 木耳包菜煎饼的做法图解11

    11.把包菜木耳放入一个容器里

  • 木耳包菜煎饼的做法图解12

    12.放入少许盐,耗油,十三香搅拌均匀等待冷却

  • 木耳包菜煎饼的做法图解13

    13.准备面粉加入3克盐

  • 木耳包菜煎饼的做法图解14

    14.用温水调成絮状

  • 木耳包菜煎饼的做法图解15

    15.揉成光滑的面团

  • 木耳包菜煎饼的做法图解16

    16.案板上撒上面粉把面条搓成条状切大小一样,份量

  • 木耳包菜煎饼的做法图解17

    17.擀成面皮状

  • 木耳包菜煎饼的做法图解18

    18.放入馅料包成包子的形状锁口收紧

  • 木耳包菜煎饼的做法图解19

    19.放在案板上压成圆形

  • 木耳包菜煎饼的做法图解20

    20.把面团都做成饼

  • 木耳包菜煎饼的做法图解21

    21.热锅刷油放入包好的饼煎制

  • 木耳包菜煎饼的做法图解22

    22.在饼上刷一层油

  • 木耳包菜煎饼的做法图解23

    23.大概两分钟换另一面煎制

  • 木耳包菜煎饼的做法图解24

    24.煎制两面金黄即可,重复21-23步骤把饼煎制完成

  • 木耳包菜煎饼的做法图解25

    25.成品图

小贴士

*行,包菜炒软即可

本菜谱由喜Fang小厨上传

木耳包菜煎饼的家常做法

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