烧椒拌牛肉的做法

• 1.把牛腱子肉腌制一下，放料酒，盐，腌制半小时入味，下锅过水，然后放入八角，桂皮，香叶，（可以放老抽，或者炒点糖色，自己觉得那样方便就放那样）

• 2.将二青条烧熟，（放在锅里炒熟也一样），熟了以后撕成小块

• 3.把卤好的腱子肉切片，香菜切段，然后把就放提前备好的佐料拌好就可以了