香辣土豆藕丁

香辣土豆藕丁
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作者:晴空_rlnf

健康功效

土豆:消肿
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

香辣土豆藕丁的做法

  • 香辣土豆藕丁的做法图解1

    1.先将土豆洗干净去皮,莲藕去皮洗干净,小米辣,线椒去把洗净(不喜欢太辣的可以不用小米辣)

  • 香辣土豆藕丁的做法图解2

    2.土豆、莲藕切丁,辣椒切环,姜蒜剁碎

  • 香辣土豆藕丁的做法图解3

    3.热锅到少许油,放入土豆和藕丁煎炒,表面金黄,稍微有点焦黄这样会更好吃

  • 香辣土豆藕丁的做法图解4

    4.盛出土豆和藕丁,另到油适量,油热放姜蒜煸香,放入豆瓣酱炒出红油

  • 香辣土豆藕丁的做法图解5

    5.炒出红油放土豆藕丁翻炒几下,加入辣椒继续翻炒

  • 香辣土豆藕丁的做法图解6

    6.翻炒片刻后,放盐、鸡精、生抽、孜然粉,翻炒一会就可以出锅了

  • 香辣土豆藕丁的做法图解7

    7.一道香辣土豆藕丁就做好了,很下饭

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香辣土豆藕丁的家常做法

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