蜜汁番茄对虾

蜜汁番茄对虾
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作者:可馨小姐

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

对虾 半斤
2g
蕃茄酱 30g
菜籽油 100ml
葱姜蒜 适量
番薯粉 50g

蜜汁番茄对虾的做法

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解1

    1.将虾洗净,去除虾头及虾尾(最好开虾背,用糖,黄酒,酱油,醋,腌制20分钟)

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解2

    2.取一个鸡蛋打散,将虾裹上蛋液

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解3

    3.在碗中倒入50g番薯粉,再裹上番薯粉

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解4

    4.全部的虾都裹上蛋液和番薯粉后,置盘子等待

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解5

    5.起油锅,倒入菜籽油,放入姜片,9成热

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解6

    6.将裹好的虾炸至金黄,翻面

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解7

    7.蒜切末,加入番茄酱,糖

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解8

    8.加入矿泉水100ml,搅拌,稀释番茄酱

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解9

    9.倒入锅内,改中火2分钟

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解10

    10.小火收汁,撒上葱花

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解11

    11.用筷子将虾摆盘,锅内剩下的汁浇在虾上面

  • 蜜汁番茄对虾的做法图解12

    12.香菜点缀一下,这样子的作品诱惑到你了吗。

本菜谱由可馨小姐上传

蜜汁番茄对虾的家常做法

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