韩式辣鸡爪

韩式辣鸡爪
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作者:孤岛hhhhh

健康功效

洋葱:杀虫
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

韩式辣鸡爪的做法

  • 韩式辣鸡爪的做法图解1

    1.两勺蒜蓉辣酱、辣椒酱、石锅拌饭酱,酱油、糖、番茄酱,搅拌均匀。

  • 韩式辣鸡爪的做法图解2

    2.为了口感更好,把鸡爪中间的骨头和指甲去掉,并一分为二。

  • 韩式辣鸡爪的做法图解3

    3.这时,把洋葱,蒜,辣椒,生姜切好。

  • 韩式辣鸡爪的做法图解4

    4.锅内加水,加生姜,并把鸡爪倒入,烧开去腥去沫。

  • 韩式辣鸡爪的做法图解5

    5.烧开的鸡爪,加冷水洗净,平底锅内烧油,油热加鸡爪,蒜,翻炒。

  • 韩式辣鸡爪的做法图解6

    6.锅内加一半的青椒,翻炒。

  • 韩式辣鸡爪的做法图解7

    7.锅内加之前调好的酱料,翻炒

  • 韩式辣鸡爪的做法图解8

    8.炒至均匀上色后,加水,煮开

  • 韩式辣鸡爪的做法图解9

    9.煮开。

  • 韩式辣鸡爪的做法图解10

    10.加入剩余的青椒和洋葱后,翻炒后,大火继续煮。

  • 韩式辣鸡爪的做法图解11

    11.大火收汁,收至原来水量的一半还要少,就可以出锅了。

  • 韩式辣鸡爪的做法图解12

    12.完成图。

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韩式辣鸡爪的家常做法

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