红烧鸡翅土豆

红烧鸡翅土豆
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作者:糖家小厨

健康功效

鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
土豆:消肿

食材用料

葱花 一段
姜片 4片
少许
老抽 少许

红烧鸡翅土豆的做法

  • 红烧鸡翅土豆的做法图解1

    1.鸡翅洗净,表面划刀。先焯水煮二分钟,去除血沫

  • 红烧鸡翅土豆的做法图解2

    2.切好葱姜,备用。

  • 红烧鸡翅土豆的做法图解3

    3.
    起锅烧油,葱姜爆香,加入八角一个。

  • 红烧鸡翅土豆的做法图解4

    4.
    加入鸡翅煎至二面金黄。

  • 红烧鸡翅土豆的做法图解5

    5.倒入老抽,翻炒上色后加入二碗开水。

  • 红烧鸡翅土豆的做法图解6

    6.土豆洗净去皮。

  • 红烧鸡翅土豆的做法图解7

    7.切成小块。

  • 红烧鸡翅土豆的做法图解8

    8.土豆和鸡翅同时放人锅中一起炖。放料酒,糖,盐,调味即可。盖锅盖,中小火炖20分钟就可以了。

  • 红烧鸡翅土豆的做法图解9

    9.装盘就可以了。

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红烧鸡翅土豆的家常做法

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