咖哩土豆牛腩饭

咖哩土豆牛腩饭
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健康功效

土豆:活血化瘀
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

咖哩土豆牛腩饭的做法

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解1

    1.简单的一个人午餐,开次!

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解2

    2.超市买的牛腩块,一袋做二份牛腩饭正好,三份也够分的,哈哈。

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解3

    3.牛腩拆出用水化冻泡开,洗净沥干。

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解4

    4.土豆胡萝卜切块洗净沥水后油锅焙一下盛出备用

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解5

    5.另倒油放姜片,葱段后将牛腩倒入翻炒几下。

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解6

    6.翻炒均匀后加水漫过牛腩,加料酒,香叶,八角,山楂(加入山楂牛腩更容易烂)生抽,盐。

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解7

    7.转小火盖锅盖煨,煮到筷子能戳动牛腩时加入土豆胡萝卜。

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解8

    8.水不够的话再加水,加入咖哩粉,放多少量自己看。

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解9

    9.中大火烧开转小火焖,然后收汁。

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解10

    10.咖哩牛腩饭配上水果茶,开吃啦!

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解11

    11.一份儿童咖哩牛腩饭

  • 咖哩土豆牛腩饭的做法图解12

    12.二份咖哩饭开吃

咖哩土豆牛腩饭的家常做法

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