炒孟菜的做法

• 1.来盘野菜

• 2.发现一丛孟菜

• 3.带回家清理干净

• 4.茎叶分离，取较嫩部分
  

• 5.清洗干净

• 6.放锅中焯水

• 7.焯水后放冷水中浸泡3-5小时

• 8.控干水分切碎

• 9.土豆切薄片

• 10.爆香蒜末翻炒土豆至熟

• 11.放入孟菜翻炒

• 12.加盐糖

• 13.加入料酒鸡精翻炒均匀即可

• 14.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！