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红烧猪手
健康功效
豆瓣酱:辅助降血压
花生油:辅助降血脂
花椒:辅助降血脂、辅助降血压
红烧猪手的做法
![红烧猪手的做法图解1]()
1.猪手冷水下锅焯水，5分钟
![红烧猪手的做法图解2]()
2.热油锅后，下冰糖炒糖色
![红烧猪手的做法图解3]()
3.配料准备好
![红烧猪手的做法图解4]()
4.糖色出来后，糖色不要太焦，刚开始出色，即下猪手
![红烧猪手的做法图解5]()
5.翻炒后，下3碗温水，即其他所有配料
![红烧猪手的做法图解6]()
6.猪手为了要口感软，在锅里焖了40分钟，再用高压锅6分钟，口感刚刚好！
红烧猪手的家常做法
（全部）
豆瓣酱:辅助降血压
花生油:辅助降血脂
花椒:辅助降血脂、辅助降血压
1.猪手冷水下锅焯水，5分钟
2.热油锅后，下冰糖炒糖色
3.配料准备好
4.糖色出来后，糖色不要太焦，刚开始出色，即下猪手
5.翻炒后，下3碗温水，即其他所有配料
6.猪手为了要口感软，在锅里焖了40分钟，再用高压锅6分钟，口感刚刚好！
