红烧猪手

红烧猪手
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作者:胖胖45

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

红烧猪手的做法

  • 红烧猪手的做法图解1

    1.猪手焯水洗净,姜去皮洗净切片,葱洗净切段,八角洗净,小米椒洗净切碎

  • 红烧猪手的做法图解2

    2.锅里油烧热,放入姜片和小米椒煸香

  • 红烧猪手的做法图解3

    3.倒入猪手炒匀

  • 红烧猪手的做法图解4

    4.加料酒,醋炒匀,加老抽和水

  • 红烧猪手的做法图解5

    5.加入葱和八角,冰糖大火烧开

  • 红烧猪手的做法图解6

    6.水滚后撇去杂质,加盐,改中火一直烧

  • 红烧猪手的做法图解7

    7.中火一直煮

  • 红烧猪手的做法图解8

    8.烧到汤汁不多时,开始大火收汤

  • 红烧猪手的做法图解9

    9.一直到汤汁粘稠即可出锅

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红烧猪手的家常做法

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