洋葱炒肉条

洋葱炒肉条
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作者:眸子913

健康功效

洋葱:杀虫
白糖:低蛋白质

洋葱炒肉条的做法

  • 洋葱炒肉条的做法图解1

    1.洋葱刀切再手撕,这样更好保持洋葱的原味

  • 洋葱炒肉条的做法图解2

    2.猪肉用盐水洗净(盐水清洗的猪肉更鲜更干净)

  • 洋葱炒肉条的做法图解3

    3.猪肉切条,放入碗里;加料酒、凉拌酱油、淀粉、盐搅拌后腌制10分钟。

  • 洋葱炒肉条的做法图解4

    4.锅烧热稍微加一点油然后放点葱头炸香后,再倒入腌制好的猪肉焖锅炸和翻炒至快熟。

  • 洋葱炒肉条的做法图解5

    5.然后倒入洋葱片,一起再次翻炒下。

  • 洋葱炒肉条的做法图解6

    6.起锅前再加入料酒、盐、凉拌酱油、黑胡椒粉和糖再一起翻炒入味,然后盛盘。

  • 洋葱炒肉条的做法图解7

    7.盛盘后撒点小葱,上桌。

小贴士

肉一定要切小点;洋葱快起锅时再下锅,避免洋葱过熟营养流失过多!

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洋葱炒肉条的家常做法

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