洋葱炒肉的做法

• 1.洋葱撕去外表皮，洗净切成丝

• 2.猪肉洗净切成猪肉丝，肥瘦分开，红尖椒洗净切成圈

• 3.热锅倒油，放入肥肉煸炒至油出

• 4.加入瘦肉，翻炒至肉变色

• 5.加入生抽翻炒均匀

• 6.倒入切好的洋葱丝和红尖椒

• 7.翻炒片刻，至洋葱六、七成熟

• 8.加入适量盐、鸡精炒匀即可出锅

• 9.装盘品尝